Mittwoch, 5. Mai 2010

Koko Star

Degisik bi kurabiye.. biraz zahmetli ama denemeye deger :))











buyrun tarifi..




Hamuru icin:
- 2 yumurta (birinin aki ic malzemesine ayirilacak)
- 100 gr. tereyagi
- 1.5 cay bardagi pudra sekeri
- 1 cay bardagi kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- aldigi kadar un






ic malzemesi:
- 1 bardak + 2 kasik hindistan cevizi
- 1 bardak + 2 kasik pudra sekeri
- 1 yumurta aki





üzeri icin:
- bitter cikolata (kochschokolade)





Yapilisi:
- Hamur icin malzemeleri karistirip yumusak bir hamur yogurun.
- Ic malzemeleri ayri bir kapda karistirip hazirlayin
- Hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar koparip elinizle acin (icli köfte yapar gibi) :)
- Hazirladiginiz hamurun icine ic malzemesinden koyup güzelce kapatin.
- Kapatilan yeri alta gelecek sekilde tepsiye dizin ve önceden isitilmis 180° lik firinda yaklasik 15-20 dakika pisirin.
- Kurabiyeler soguduktan sonra benmari usulü erittiginiz cikolatayla üzerini süsleyin..




afiyet olsun :)